Prémio Menu Portugal Sou Eu - II Edição

Prémio Menu Portugal Sou Eu - II Edição

 

Vencedores:

1º lugar: Lucas Vital; "Arroz do Mar"
2º lugar: Maria da Graça Ponte; "Pudim de Requeijão e Arroz com compota cremosa de abóbora e nozes caramelizadas"
3º lugar: António Vasconcelos; "Lombo de Bacalhau com sabores portugueses"

 

Menu Portugal Sou Eu já tem vencedores: final disputou-se no dia 11 de dezembro

Lucas Vital sagrou-se vencedor da 2ª edição do Prémio Menu Portugal Sou Eu com o prato Arroz do Mar. O concorrente confecionou e apresentou o seu prato ao júri, conquistando o primeiro lugar no concurso.
Em 2º e 3º lugar respetivamente ficaram Maria da Graça Ponte, com o prato Pudim de Requeijão e Arroz com compota cremosa de abóbora e nozes caramelizadas, e António Vasconcelos, com a receita Lombo de Bacalhau com sabores portugueses.
A final do desafio decorreu durante o dia no showroom da Teka, em Lisboa, onde foram conhecidos os vencedores e atribuídos os prémios de 500€, 250€ e 150€ em valor monetário, bem como um workshop de fotografia gastronómica e um cabaz de produtos Portugal Sou Eu.
A inscrição no concurso foi feita com o envio de receitas nas categorias de Prato Principal e/ou Sobremesa. Os pratos apresentados tinham de obedecer a um critério: ser confecionados com pelo menos três ingredientes com selo Portugal Sou Eu.
“Prove a Portugal que sabe cozinhar!” é o mote da iniciativa “Menu Portugal Sou Eu”. O desafio é dirigido a todos os cozinheiros apaixonados pela gastronomia e produtos portugueses.

 

Finalistas da 2ª edição do "Prémio Menu Portugal Sou Eu":

Sobremesas:

Rita Melo Franco - Tarte de Maçã

Luís Jardim - Bica e Pastel de Nata

Maria da Graça Ponte - Pudim de requeijão de abóbora e arroz com compota de abóbora

Prato Principal:

António Vasconcelos - Lombo de bacalhau com sabores portugueses

Luís Jardim - Nobre polvo

Lucas Vital - Arroz do Mar

 

Produtos com selo "Portugal Sou Eu" mais utilizados:

Zezerovo

Uniovo

Patrícia Pilar Frutas

Maçã Bemboa de Armamar

Vinho do Porto Tawny Porto Cruz

Caçarola

Estrela Artesanal Queijaria

Docapesca

Quinta do Juncal DOP

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