Os desafios do atual contexto económico alertam para a importância de a economia e a sociedade se tornarem mais inclusivas e sustentáveis, resultando numa maior sensibilização das cadeias de abastecimento e de distribuição, para o valor acrescentado que a proximidade com a origem do produto pode ter no consumo e numa maior adaptação das empresas, obrigando-as a repensar o seu papel perante a produção nacional e perante a necessidade de promover uma maior aproximação ao consumidor.

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